pechuga de pato y manzana a la plancha con aceto balsamico duck brest with pan-fried apple and balsamic vinegar GL 3300,-
foie de pato a la plancha sobre manzana con caramelo de vino blanco pan-fried duck liver with green apple white wine caramell G 4990,-
solomillo de cerdo con cebolla y manchego curado pork loin with onion and cured manchego cheese G 2990,-
ensalada de queso de oveja con vinagreta de mango pan-fried sheep cheese salad with mango vinagrette GV 2890,-
ensalada de pollo condimentado con setas spicy chiken salad with oyster mushroom volnut and orange 2890,-