pechuga de pato y manzana a la plancha con aceto balsamico duck brest with pan-fried apple and balsamic vinegar GL 2590,-
foie de pato a la plancha sobre manzana con caramelo de vino blanco pan-fried duck liver with green apple white wine caramell G 4590,-
solomillo de cerdo con cebolla y manchego curado pork loin with onion and cured manchego cheese G 2450,-
ensalada de queso de oveja con vinagreta de mango pan-fried sheep cheese salad with mango vinagrette GV 2300,-
ensalada de pollo condimentado con setas spicy chiken salad with oyster mushroom volnut and orange 2300,-